- Devise
- Gualda y roja
- Señal Oreja
- Marque en pointe d'épée aux deux oreilles
- Domaine
- 'Navarredonda de los Llanillos' 28590 VILLAREJO DE SALVANÉS (Madrid)
- Origine
- Marqués de Domecq y Salvador Domecq
- Ancienneté
- 16/08/2002
- Histoire
- La Ganadería de San Isidro est issue de l’achat, en 2015, par D. Raúl Tenorio, du bétail, des droits du fer, de la devise et de l’ancienneté de Giménez Indarte (Baños de la Encina, Jaén), suivi du transfert des bêtes à la propriété « Matarredonda de los Llanillos », dans la commune madrilène de Villarejo de Salvanés. La première partie du nom d’origine de la propriété a été conservée en signe de respect. L’élevage avait été fondé par D. Bernardino Giménez en 1927, lorsqu’il avait acquis auprès de la veuve de Damián Gil Flores un troupeau d’origine Jijona croisé avec Veragua. Il présenta ses premiers taureaux à Madrid, dans les anciennes arènes de la Carretera de Aragón, aujourd’hui disparues, le 15 août 1932. En 1941, après s’être séparé de ce qui restait du bétail Jijona-Veragua, il acheta au Marqués de Villamarta un lot de vaches et deux reproducteurs, constituant ainsi un nouvel élevage, tant par le sang que par le fer, dont le dessin devint un triangle renversé surmonté d’une croix. Sans doute satisfait, il renforça le troupeau en 1948 avec un autre lot de génisses de deux ans et deux reproducteurs supplémentaires, cette fois de D. Clemente Tassara, de même origine « Villamarta ». Après le décès de D. Bernardino en 1958, l’élevage fut présenté sous le nom de « Hijos de D. Bernardino Giménez Indarte », puis divisé en trois. Notre lot prit le nom de « Gimenez Indarte » sous la responsabilité de D. Gerardo Giménez Mena. En 1970, un nouveau lot de vaches et un reproducteur furent acquis auprès de D. Manuel Arranz Sánchez, éleveur de Salamanque, qui avait renouvelé son troupeau avec du bétail d’origine Graciliano Pérez-Tabernero, Antonio Pérez-Tabernero, María Montalvo et Conde de la Corte. Enfin, en 1987, une nouvelle lignée issue du Marqués de Domecq et de Salvador Domecq devint majoritaire dans l’élevage, dirigé à partir de 1992 par D. Gerardo Giménez Ortega et D. Enrique Giménez Ortega. En 2015, D. Raúl Tenorio Humanes acquit l’élevage, lui donna le nom de Ganadería de San Isidro et le transféra à Villarejo de Salvanés (Madrid).
